Treeni Postaukset
Miten ehtiä liikkumaan vauva-arjessa?
Lantionpohjan ja keskivartalon palautuminen synnytyksen jälkeen
Liikunta raskauden puolivälissä & helpotusta arkeen
Raskausajan liikunta – miten liikun?
Miten syön treenin jälkeen?
5 tärkeää ajatusta uudelle vuodelle
Niin se ajatusmaailma muuttuu
Voiko herkutella ja olla samaan aikaan hyvässä kunnossa?
Aktiivinen elämäntyyli ja paras treenimuoto
Liikunnan aloittaminen – täsmävinkit x 10
  • Palvelut
    • Verkkokauppa
      • Hyvinvoiva raskaus -valmennus
      • Valmennukset
      • Kirjaudu hallintapaneeliin
      • Oma tili
      • Ota Yhteyttä
    • Sisällöntuotto
    • Esiintyminen
  • Äitiys
  • Hyvinvointi & Lifestyle
  • Ravinto & Reseptit
  • Treeni
  • Valmennus – oma tili
  • 0
Elina Ada Sofia
Lets make great memories
Tag:

ruoan maustaminen

    Ravinto ja reseptit

    MAUKKAAMPI ARKIRUOKA HAKUSESSA?

    Kirjoittanut: Elina Ada Sofia 12.5.2017
    Kirjoittanut Elina Ada Sofia

    Oma lähtökohtani on, että arkiruoan täytyy maistua hyvältä. Mutta millaisilla keinoilla sitten saada maukkaampi arkiruoka? Isointa roolia näyttelevät tällöin hyvät raaka-aineet sekä mausteet. Myös vaihtelevuudella on tärkeä osa, jottei lemppariruoka ala maistumaan puulta. Kanan syömisestä tuli mulle jossain vaiheessa täyttä tuskaa, kun onnistuin aina valmistamaan siitä kuivaa ja en oikein tiennyt miten maustaisi sitä. Noh, onneksi tietotaito on tarttunut tässä matkan varrella ja mahdollisuuksia fiksata ruokaamme on monia ilman, että tarvitsee tinkiä terveellisyydestä. En osta tai käytä keittiössäni valmiskastikkeita vaan tykkään tehdä kaiken alusta asti itse. Näin myös tiedän paremmin mitä ruokani sisältää ja saan tietysti päästää luovuuteni valloilleen keittiössä. #QueenOfKichen

    Keinoja on onneksi monia valmistaa maukkaampaa arkiruokaa ja jaan teille nyt minun vinkkini!

    TOP 10 VINKKIÄ, JOILLA VALMISTAA MAUKKAAMPI ARKIRUOKA!

    1.Tuoreen valkosipulin ja chilin käyttäminen (myös purkkiversiot käy). Tämä kaksikko on ylivoimainen suosikkivaljakkoni keittiössä ja käytössä lähes päivittäin. Tulisuus tuo ruokaan potkua ja valkosipuli vaan on niin ihanaa.

    2.Tuoreet yrtit. Korianteri, basilika, persilja..näitä on paljon ja sopivat moneen ruokaan. Kokeile rohkeasti erilaisia yrttejä! Ne ovat superrrrruokaa! Onko joillakin muuten vinkkejä miten saisi yritit säilymään kotona pidempään? Onnistun aina kuolettamaan ne parissa päivässä. Pakastaminen on tietty hyvä keino säilyttää yrtit ennen kuin nuupahtavat.

    3. Paistamisen keinot. Minä maistan selvän eron kun paistan kookosöljyssä versus oliiviöljyssä. Lisäksi voissa paistaminen antaa omanlaisensa maun ja toimii aina. Vaihtele siis paistorasvoja.

    4. Valmistustapa. Pannulla, uunissa vai keitettynä? Uusin niksini riisin valmistamisessa on sen kuullottaminen öljyssä ennen keittämistä. Voit myös keittämisen jälkeen heittää riisit pannulle tai uuniin niin nam! Riisin keittoveteen voi hyvin lisätä muitakin mausteita kuin suolaa. Iranilaisen ystäväni keittiöstä saa aina hyviä vinkkejä ja he käyttävätkin paljon mausteita riisin kanssa. Riisin sekaan voi lisätä esimerkiksi kuivattuja marjoja tai pähkinöitä!

    Bataattiranskikset

    5. Käytä eri proteiinin lähteitä vuorotellen. On naudan jauhelihaa, paistia, pihvejä, riistaa, possua, kanaa eri muodoissa, lohta, seitä, kuhaa, haukea, tofua, soijarouhetta ja vaikka mitä..Paljon eri vaihtoehtoja siis löytyy ja niitä kannattaisikin vaihdella ruuanlaitossa.

    6. Vaihtele myös hiilihydraattien lähteitä. Perinteisen riisin ja pastan tilalle löytyy myös monen monta hyvää vaihtoehtoa. Minä tykkään esimerkiksi kvinoasta, bataatista, perunasta, porkkanasta ja punajuuresta. TÄSTÄ postauksesta löydät ohjeet täydellisen rapeisiin bataattiranskalaisiin.

    Helteellä maistuu ruokaisat salaatit !

    7. Salaattien monet mahdollisuudet. Salaatti on aika kuivaa pupunruokaa sellaisenaan. Salaatista saat maistuvamman repimällä sen käsin, maustamalla erilaisilla pippureilla, suolalla, balsamicolla ja öljyillä. Granaattiomena on myös aivan loistava mauntuoja salaateissa; se kostuttaa mehullaan kivasti ja antaa makeutta! Samaa voi sanoa ananaksesta ja ananasmehu sellaisenaan toimii myös hyvin kastikkeena öljytilkan kanssa.

    8. Ruuan muoto. Esimerkiksi bataatin voit tehdä soseeksi, pilkkoa ranskalaisiksi tai vaikka kuutioiksi. Jauhelihan voit muotoilla lihapulliksi tai murekkeeksi perinteisen ”jauhelihan” sijaan. Käytä luovuutta!

    Tulinen kookosbataattikeitto on minun suosikkini!

    9. Keitot kunniaan! Lämmin keitto on kevyt ja hyvä valinta arkeen. Reilu vuosi sitten jouluna saamani sauvasekoitin on ollut kovaa huutoa keittiössä ja sen avulla valmistuu helposti niin keittojen ainekset kuin muut taikinat. Keitoista saa helposti ruokaisamman tekemällä itse kylkeen sämpylöitä tai lisäämällä joukkoon pähkinöitä, siemeniä jne.

    10. Ongelma nimeltä kana. Tämä ei ole varsinainen vinkki mutta laitoinpa silti tähän loppuu. Kanan syömiseen jäi todelliset traumat, joista en ole ihan vielä päässyt täysin yli. Tiedän, että oikein valmistamalla ja maustamalla tästä saa kelpoa murkinaa, mutta jotenkaan ei silti vielä osu eikä uppoa? Onko teillä hyviä vinkkejä kanan valmistamiseen? 

    Toivottavasti vinkeistä oli apua! Ja jos teillä lukijoillani on hyviä kokkausideoita jaettavana niin kommenttiboksi laulamaan! 🙂 Kuulen mielelläni! <3

    xoxo, Elina

    12.5.2017 0 Kommentit
    0 FacebookTwitterPinterestEmail

Elina Ada Sofia

Olen 30-vuotias taaperon ja pian pienen vauvan Äiti. Työkseni teen mallin töitä, sosiaalisen median sisällöntuottoa ja toimin äitiysliikuntavalmentajana sekä personal trainerina. Jaan blogissani ajatuksia äitiydestä, ravinnosta sekä liikunnasta.

REKISTERÖIDY UUTISKIRJEESEEN

Tilaa uutiskirjeeni ja pysy ajantasalla uusista blogipostauksistani, vinkeistä sekä mielenkiintoisista tarjouksista.

Kategoriat

  • Äitiys (36)
  • Hyvinvointi ja lifestyle (341)
  • Itsensä hyväksyminen (77)
  • Kauneus (3)
  • Matkat (11)
  • Matkustaminen (3)
  • raskaus (27)
  • Ravinto ja reseptit (144)
  • Travel (4)
  • Treeni (59)
  • Uncategorised (36)
  • Vauva (33)
  • Yleinen (3)

Arkisto

Suosituimmat postaukset

  • 1

    Helppo marjapiirakka

    12.9.2020
  • 2

    Painonnousu raskausaikana

    13.7.2020
  • 3

    GRANULOMA ANNULARE – IHOSAIRAUTENI

    14.5.2017
  • 4

    Ihon palaminen auringossa (sis. järkyttäviä kuvia)

    29.6.2019
  • 5

    Liikunta raskauden puolivälissä & helpotusta arkeen

    10.7.2020

Kiinnostaako yhteistyö ?

Kiinnostaako yhteistyö ?

Mikäli etsit kuvauksiin mallia, sanavalmista juontajaa, pr-henkilöä, hyvinvointiluennoitsijaa tai olet kiinnostunut tekemään kanssani sosiaalisen median yhteistyötä, niin Ota yhteyttä tästä.

Seuraa minua facebookissa

Seuraa minua facebookissa

Päivittäinen Motivaatio

LÖYDÄ MINUT INSTASTA

elinaadasofia


Koukuttavan hyvä ja helppo taco-kanasalaatti🥗

Koukuttavan hyvä ja helppo taco-kanasalaatti🥗

Tein viikonloppuna tätä meille ja olen koukussa! Niin hyvää ja helppoa😋pakko tehdä pian uusiks! 🤩

Tarvitset:
1 pk @atriasuomi vuolu kanafilettä fajitas maussa
1 oranssi paprika
1 rasia miniluumutomaatteja pilkottuna
1/2 kurkku
1/2 kerä jäävuorisalaattia
2 avokadoa
Pari isoa kourallista tortillasipsejä murskattuna
1 Taffel dippijauhe maussa taco
1 prk kermaviiliä

👉🏼pilko kasvikset ja lisää kaikki ainekset isoon salaattikulhoon. Tee dippikastike ja kaada päälle. Sekoita hyvin ja nauti😍

#tacokanasalaatti #kanasalaatti #helppoarkiruoka #kotiruoka


Lasten sairastelujen keskellä ne omat tarpeet jä
Lasten sairastelujen keskellä ne omat tarpeet jää luonnollisesti paljon vähemmälle, mutta miten mä pidän huolta jaksamisestani? 

🥑Syön säännöllisesti ja yritän koostaa annokset ravinteikkaista ruoista. Tämä ei kuitenkaan poissulje sitä etteikö tilaa jäisi myös extemporelle (eli esim sille ku jäätävä nälkä iski lääkärireissun jälkeen ja jotain piti saada nopeasti tänään 😂= tilasin halloumiburgerin ja ranskalaiset). Merkitystä ei ole sillä mitä teet joskus, vaan sillä mitä yleensä🤘

😴Panostan lepoon - yritän mennä ajoissa nukkumaan, jotta saisin unta riittävästi, vaikka niitä heräilyjä olisikin. Lasten heräilyihin ei juurikaan pysty vaikuttamaan, mutta omiin unirutiineihin voi.

🏋️‍♀️Teen mahdollisuuksien mukaan pientä treeniä jossain sopivassa välissä. Ja ei haittaa vaikka treeni keskeytyisi. Pienikin liike on parempi kuin ei mitään. Riman madaltaminen on ollut itselle yks merkittävä tekijä siinä, et saa tehtyä edes jotain❤️ tekemisen EI tarvitse olla täydellistä ollakseen hyvinvoiva!

💫Yritän olla itselleni armollinen. Koko maailmaa ei tarvitse saada valmiiksi tällä viikolla (eikä ennen joulua😉). Tärkeintä on jaksaminen, jotta ei pakka romahda, sekä tietty lapset.❤️ He ovat vain kerran pieniä ja tarvitsevat hoivaa. Hidastaminen tekee siis hyvää.🙏

Resonoiko nää ajatukset sussa? Entä onko siellä muita sairastupalaisia?🤭

Treeniasu saatu @squatproof_official @flinksocialpr 
Korvaläpät @iberofinland 

#äitiarki #hyvinvointi #lastensairastelu #pikkulapsiarki


Mitäs me äidit oikeastaan tarvittaiskaan🥲🤓
Mitäs me äidit oikeastaan tarvittaiskaan🥲🤓

#äitiarki #lastenkanssareissussa #pikkulapsiarki


Viime perjantain My day🩷 oli ihana aloittaa vii
Viime perjantain My day🩷 oli ihana aloittaa viikonloppu, kun lunta oli tullut paljon. ❄️ Päivän työlistalla mulla oli mm. Mama’s Club valmennettavien viesteihin vastaamista, meilien hoitamista ja kävin kaupungilla tekemässä muutamia hankintoja. Ostin samalla myös viikonloppuun irtokarkkia ja piipahdin @marsaana pr-toimistolla. Ja koska olin liikenteessä valmiiksi, niin viikonloppua varten tuli vielä hoidettua ruokaostoksia. Kotona sit jatkoin töitä (läppärihommia) ja tein pienen liikkuvuustreenin. Mulla on ollut viime aikoina selkä ihan super kipeä 🫠 klo 16 maissa haettiin lapset päiväkodista ja loppuilta menikin ihan vaan kotoillessa🩷 Mulle kävi myös niin, että nukahdin lasten kanssa samaan aikaan ja havahduin yöllä siihen, että olen villapaita päällä, verkkarit jalassa ja piilarit silmissä. Meikit sentään olin pessyt ajoissa pois🤪🫢 Sellanen päivä 🩷 kuinka moni muu muuten nukahtaa joskus samaan aikaan lasten kanssa?👀 se on itse asiassa aika hyvä tapa, saa ainakin unta tarpeeksi🤝

Paina sydän jos tykkäät tällaisista videoista!🩷

#myday #pikkulapsiarki #äitiys #äitiarki


Mainos @polarnopyret Tässä ois 4 ihanaa jouluist
Mainos @polarnopyret Tässä ois 4 ihanaa jouluista aktiviteettia mitä voi tehdä lasten kanssa kotona pyjamassa🥰 ..Ei siis muuta kuin Polarn O. Pyretin pehmeät pyjamat päälle ja puuhastelemaan! En haluis ite muissa vaatteissa hengatakaan tällä hetkellä😄❤️ 

Polarn O. Pyretin vaatteet on kestäviä ja laadukkaita. Ja tykkään super paljon, et näissä lasten pyjamissa on käännettävät ja pitkät resorit lahkeissa ja hihansuissa. Pidentää siis käyttöikää. Yleisesti POPin vaatteet kestää myös sisarelta toiselle tai sitten ne voi jälleenmyydä (kannattaa muuten kurkata POPin myymälöissä second hand rekit!) 

Tässä sit ois 4 meidän perheen suosikkiaktiviteettia joulun alla: 

1.Koristelkaa kuusi yhdessä! Lapset saa näyttää taitonsa, kun laitetaan palloja kuusen koristeiksi.🎄 

2.Tehkää yhdessä riisipuuroa. Itse tehty maistuu takuuvarmasti 😜 

3.Lukekaa joulukirjoja, lainatkaa esim. kirjastosta! Meillä on kotona mm. mun yks vanha joulukirja omasta lapsuudesta🥰 ihanaa kun mummi säästänyt! 

4.Tehkää leffapesä lattialle ja katsokaa jouluelokuva yhdessä! YLE-Areenasta löytyvä Joulupukki ja Noitarumpu on ollut esikoisen suosikki! 

Kerro mulle mikä on sun lemppari joulun aktiviteetti kotona? 😍Entä onko POPin pyjamat teille tuttuja? 

#polarnopyret #joulunaika #perheenkanssa #pyjama #lapsiperhevinkit


Viikonlopun suunnitelmat vaihtuikin lennosta saira
Viikonlopun suunnitelmat vaihtuikin lennosta sairastupaan.🤒 ..taitaa olla muuten EKA kerta kun sairastetaan meidän päikkytaipalella (lapset aloittivat toukokuussa). Aika hyvin siis siihen nähden😅🤝

Nyt sitten vaan chill ja pizzaa❤️ testattiin muuten ekaa kertaa @sottopizzabar ja maistui!😋 Lapsille sit vielä @greenplanetastronauts popseja leffaevääksi 😋

#pikkulapsiarki


Mainos @greenplanetastronauts tässä on se THE jo
Mainos @greenplanetastronauts tässä on se THE joulukalenteri, jonka sisältö maistuu niin hyvin lapsille, että jopa salaa kävivät vaatekaapilla hakemassa lisää..😂🤭 pitänee piilottaa paremmin😂

Greenplanetastronauts joulukalenteri on mun mielestä super nerokas ja ennen kaikkea IHANA idea lapsille! 😍 tähän sä saat siis itse valita sisällön lasten mieltymysten mukaan eli 24 tuotetta. Kasvipohjaiset ja täyttävät välipalat ovat luomua eivätkä sisällä yhtään lisättyä sokeria. 100% hyvää❤️

Tuotteet on pakattu hauskaan nimikoituun laatikkoon, josta saa askartelemalla söpön joulukuusen. Se ilahduttaa lapsia todistetusti. 😁☝️😍Mukana tulee tarroja, joita lapset saavat sitten liimailla sitä mukaa, kun luukkuja avataan 🥰✨

Tässä ois siis teidänkin perheelle se THE joulukalenteri, josta lapset varmasti tykkää! Ja tekee hyvää🤘😍

Omasi voit tilata greenplanetastronauts.com ❤️

#lastenjoulukalenteri #joulu #joulukalenteri #lastenruoka #greenplanetastronauts


Helppo arkiruoka koko perheelle: kanapasta Boursin
Helppo arkiruoka koko perheelle: kanapasta Boursin juustolla🤝😮‍💨 ah nam, uuni oikeastaan hoitaa kaiken. Ja toi Boursin juusto on muuten niin hyvää!

Tarvitset:
Noin 4dl orzoa
400g kanaa
Limen tai sitruunan mehua
Valkosipulia
Mustapippuria
Paprikajauhetta
4 tomaattia pilkottuna
Pari kourallista pinaattia
Boursin juusto
1 litra kanalientä

👉🏼Lisää vuokaan kypsät kanat, mausteet ja kasvikset. Tee keskelle tilaa ja aseta siihen Boursin juusto. Purista limen mehua päälle ja kaada kanaliemi sekaan. Ripottele orzo joukkoon ja painele siten, että peittyy liemen alle.
Paista 30 min 200 asteessa (neste imeytynyt) ja lopuksi sekoita juusto hyvin joukkoon. Nauti!! ❤️ muista tallentaa postaus ja testaa🤩

#kanapasta #uuniruoka #kokoperheenarkiruoka #kotiruoka #arkiruokareseptit


Tilaa Uutiskirje

Tilaa uutiskirjeeni ja pysy ajantasalla uusista blogipostauksistani, vinkeistä sekä mielenkiintoisista tarjouksista.

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Email
  • Snapchat
Footer Logo

@2024 - Elina Ada Sofia. Kaikki oikeudet pidätetään. Maksuehdot - Yleiset ehdot - Yhteistyössä: MG


Takaisin Ylös
Elina Ada Sofia
  • Palvelut
    • Verkkokauppa
      • Hyvinvoiva raskaus -valmennus
      • Valmennukset
      • Kirjaudu hallintapaneeliin
      • Oma tili
      • Ota Yhteyttä
    • Sisällöntuotto
    • Esiintyminen
  • Äitiys
  • Hyvinvointi & Lifestyle
  • Ravinto & Reseptit
  • Treeni
  • Valmennus – oma tili

Shopping Cart

Close

Ostoskori on tyhjä.

Close